当前位置:首页 > 菜谱大全 > 黄豆芽汤饭

黄豆芽汤饭

菜谱编号:426-375
黄豆芽汤饭是【m+n 張振聲】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄豆芽汤饭”。
黄豆芽汤饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

黄豆芽汤饭是你在懒得煮饭,又必须要煮的时候是最好的选择。泡菜加上豆芽,再加上几片肉鸡蛋等,就可以满足一家人的胃,又方便又好吃,也不需要其他的菜来搭配呢!

黄豆芽汤饭主厨:m+n 張振聲

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
黄豆芽:100克韩国泡菜:50克
青椒:一根红椒:一根
紫菜:一张葱末:少许
蒜末:少许鸡蛋:一个
水:500CC梅花肉片:50克(五花肉片)
饭:一碗--

黄豆芽汤饭的做法步骤

  • 第十一步:倒入清水500cc。
  • 第六步:把饭铺在砂锅底。
  • 第一步:泡菜切小段,青红辣椒斜切片。
  • 第八步:加上蒜末、葱末。
  • 第五步:梅花肉片或五花肉片,加上所有的腌料,用手抓拌腌十分钟备用或家里有卤牛肉切片也可以。
  • 第十二步:盖上锅盖,开大火煮沸,转小火闷十分钟,开锅盖。
  • 第四步:备妥一茶匙芝麻盐和鸡蛋。
  • 第十三步:加上所有调味料煮一會兒,把紫菜放在旁边,再打入一颗蛋就可以上桌了。
  • 第九步:再加上腌好的肉片或卤肉片。
  • 第十步:黄豆芽满满的铺在上面,再加上青椒红椒。
  • 第二步:虾酱,蒜末葱末,备用,紫菜在瓦斯炉上点个小火烤一下,用手撕或抓碎。
  • 第七步:泡菜铺在饭上。
  • 第三步:黄豆芽去根,洗净沥水备用。
  • 黄豆芽汤饭做法技巧/窍门/补充说明:

    用发孝的泡菜是最好吃的。

    相关食材:豆芽黄豆芽黄豆

    黄豆芽汤饭菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【m+n 張振聲】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黄豆芽汤饭。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜