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皱皮椒炒鸡蛋

菜谱编号:426-546
皱皮椒炒鸡蛋是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“皱皮椒炒鸡蛋”。
皱皮椒炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

美味下饭菜,简单快捷,最是回味。

皱皮椒炒鸡蛋主厨:琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
皱皮椒:3个鸡蛋:2个
辅助料用量
胡椒粉:少许生抽:少许
油:少许蒜末:少许

皱皮椒炒鸡蛋的做法步骤

  • 第七步:之后再把炒好的鸡蛋回锅,调少许生抽翻炒匀即可
  • 第四步:蛋液凝固后铲出备用
  • 第六步:再放蒜末炒一下下
  • 第八步:盛上碟
  • 第九步:成品。
  • 第二步:切点蒜末,皱皮椒洗净去掉籽,切小块,鸡蛋打入碗中加少许胡椒粉搅拌均匀。
  • 第五步:锅中再放少许油,把皱皮椒下锅中火炒熟
  • 第一步:备食材:皱皮椒,鸡蛋,蒜头
  • 第三步:热锅放油,把鸡液倒下去用筷子轻轻划动
  • 相关食材:鸡蛋

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