南瓜滑蛋牛肉粥
南瓜滑蛋牛肉粥是【明月舞青衣】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜滑蛋牛肉粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
南瓜的清甜、牛肉的爽滑,带出整碗粥的香气,搭配小葱花与蛋花,吃起来很满足。万慕智能蒸煮一体锅,内胆是双层结构不锈钢,一体成型成形食品级不锈钢,干净细腻好清洗,5L大容量,2000大功率,人性化手柄设计,耐高温钢化玻璃盖。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大米:150克 | 牛肉片:150克 |
南瓜:300克 | 小葱:1根 |
鸡蛋:2个 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 胡椒粉:少许 |
玉米淀粉:适量 | 料酒:适量 |
南瓜滑蛋牛肉粥的做法步骤
南瓜滑蛋牛肉粥做法技巧/窍门/补充说明:
牛肉也可以用牛肉卷切成小块。
答配菜谱:牛肉与南瓜的做法