南瓜牛肉汤
南瓜牛肉汤是【悠哈厨房】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜牛肉汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一款用料非常简单的汤,只有牛肉、南瓜、盐,牛肉都知道比较难炖,普通的锅子需要炖煮二个小时左右,用电压力锅可以帮助我们节省时间,
带有南瓜清香的牛肉汤具有润肺消痈以及祛毒的作用。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛肉:700克 | 南瓜:700克 |
辅助料用量 | |
葱:一段 | 盐:适量 |
姜:一篇 | 料酒:适量 |
清水:1200毫升 | -- |
南瓜牛肉汤的做法步骤
南瓜牛肉汤做法技巧/窍门/补充说明:
南瓜易熟,离程序结束20分钟的时候放入锅中;美
答配菜谱:牛肉与南瓜的做法