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素炒平菇

菜谱编号:426-654
素炒平菇是【馋嘴猴】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒平菇”。
素炒平菇
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
平菇:500克--
辅助料用量
葱白:一根蒜:两瓣
小绿椒:一个胡萝卜:半根

素炒平菇的做法步骤

  • 第九步:出锅,装盘。
  • 第七步:加入适量盐,少许鸡精调味。
  • 第二步:平菇去根洗净,撕成小朵,胡萝卜切片,葱,小绿椒切段,蒜切片。
  • 第五步:放平菇胡萝卜片煸炒。
  • 第四步:锅中放油,爆香绿椒葱段。
  • 第八步:放蒜片再煸炒一分钟。
  • 第三步:平菇,胡萝卜片焯水,过凉。
  • 第六步:放入少许生抽。
  • 第一步:备好食材。
  • 相关食材:平菇

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