辣白菜
辣白菜是【手机用户3533_Mv0S】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣白菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
颜色有些淡,加些胡萝卜和姜蒜苹果一起打汁,再加些韩式辣酱会更好看,我家里没有,所以没加。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
白菜:2200克 | 姜:200克 |
蒜:200克 | 苹果:1个 |
梨:1个 | 青萝卜:1根 |
辣椒粉:200克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 糯米粉:25克 |
水:300克 | -- |
辣白菜的做法步骤
辣白菜做法技巧/窍门/补充说明:
我没有把白菜用盐杀太久,因为喜欢脆脆的口感。