白菜头炒肉
白菜头炒肉是【苹果的萍】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较神级的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜头炒肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
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| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：神级 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉：100克 | 白菜头：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 红辣椒：2个 | 大蒜：2粒 |
| 香葱：少许 | -- |
白菜头炒肉的做法步骤
白菜头炒肉做法技巧/窍门/补充说明：
白菜头用盐腌渍，挤干水分，这样吃起来口感脆。
相关食材：白菜