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五花肉焖芋头

菜谱编号:426-831
五花肉焖芋头是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花肉焖芋头”。
五花肉焖芋头
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
芋头:适量五花肉:适量
大蒜:几片--
辅助料用量
玉米油:适量盐:一小勺
老干妈:一小勺生抽:一勺

五花肉焖芋头的做法步骤

  • 第七步:倒入适量水。
  • 第九步:最后调入适量盐,煸炒均匀。
  • 第六步:加入一勺生抽,老干妈煸炒均匀。
  • 第八步:大火焖20分钟。
  • 第四步:倒入芋头一起煸炒几分钟。
  • 第三步:油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒大蒜和五花肉出香味。
  • 第五步:继续煸炒。
  • 第十步:入盘,成品图。
  • 第二步:五花肉去皮切块,去皮的时候需要用保鲜袋,要不然芋头氧化,手就会痒。
  • 第一步:五花肉切片,大蒜去皮切块。
  • 相关食材:五花肉芋头

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