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蒜苔炒鸡蛋

菜谱编号：426-915

蒜苔炒鸡蛋是【tgcyy】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜苔炒鸡蛋”。

蒜苔炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

蒜苔炒鸡蛋，十分钟快手菜。鸡蛋软糯，蒜苔脆嫩，口感丰富，味道咸香。

蒜苔炒鸡蛋主厨：tgcyy

菜式制作特点
口味：其他	工艺：炒
耗时：十分钟	难度：普通
菜谱主材料
蒜薹：适量	鸡蛋：3个
辅助料用量
食用油：适量	盐：少许

蒜苔炒鸡蛋的做法步骤

第五步：快速翻炒至蛋液凝固即可关火。

第四步：倒入蛋液。

第一步：蒜苔切丁。

第三步：炒锅倒油烧热，放入蒜苔，盐，炒熟。

第六步：快手下饭菜。

第二步：鸡蛋加盐打散。

蒜苔炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：

鸡蛋倒入锅中后要快速翻炒，使蛋液和蒜苔融合。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：鸡蛋

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜苔炒鸡蛋。

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