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糯米粉小南瓜

菜谱编号:427-096
糯米粉小南瓜是【江南布衣yuan】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯米粉小南瓜”。
糯米粉小南瓜
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
糯米粉:150克--
辅助料用量
南瓜泥:适量豆沙馅:适量

糯米粉小南瓜的做法步骤

  • 第九步:成品!
  • 第五步:做好后在顶部插入一个葡萄干,蒸笼里垫上玉米叶,依次摆好
  • 第三步:豆沙馅搓圆,取南瓜糯米团压扁包入豆沙馅
  • 第七步:蒸好的成品!
  • 第六步:开水入锅蒸制8分钟左右即好!
  • 第一步:南瓜蒸熟压成泥趁热加入糯米粉
  • 第八步:成品,冷热吃风味俱佳!
  • 第十步:成品!
  • 第二步:揉成团
  • 第四步:包入豆沙馅后搓圆,用牙签压出印子,做成南瓜状
  • 糯米粉小南瓜做法技巧/窍门/补充说明:

    做好后用开水上锅蒸,能很快定型,不用整太久,时间长了会塌。

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