随心所欲的美味面食——简单美味“随变”饼
随心所欲的美味面食——简单美味“随变”饼是【prccherry】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“随心所欲的美味面食——简单美味“随变”饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
先不要被标题吓着了，此“随变”可不等于彼“随便”哈。而是说这饼坯实在万能，想吃什么味道就有什么味道，想吃什么口感就有什么口感。
最关键的卖点还不是味美，而是简单方便！尤其适合和我一样对和面发面不对付的面食“菜鸟”，还有不擅长“叠被子”做多层酥皮的主儿。哪天想吃香酥饼了，只要用我的秘方，保证20分钟内就有的吃！
没有秘诀是不可能的！这个可以让人随心所欲发挥味蕾想象，还能够保证超级简单快捷的秘诀全在它——印度抛饼（也有叫“印度甩饼”的）！
《麻酱甜饼》：芝麻酱，红糖，香油少许，搅拌均匀成糊状。
《葱香口味》：葱花，黑胡椒，盐，拌匀即可。
《芝麻口味》：黑芝麻，糖，香油少许，搅拌均匀成糊状。
《甜蜜椰蓉》：椰丝，糖，室温软化黄油，搅拌均匀成膏状。
看成品吧，很诱人吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 芝麻酱：适量 | 红糖：适量 |
| 香油：少许 | -- |
随心所欲的美味面食——简单美味“随变”饼的做法步骤
随心所欲的美味面食——简单美味“随变”饼做法技巧/窍门/补充说明：
1·印度抛饼大多是冷冻饼坯，所以室温回软是必须的。但千万别太软，否则饼坯非常粘，就不容易抹馅儿卷型了。
2·冷冻的印度抛饼都是夹在两张塑料纸里的，回软的时候要留一面塑料纸。这样在卷饼的时候可以不用直接沾手，利用塑料纸来压料，会让馅料更容易均匀涂抹在饼上。
3·馅儿可以多变，但一定不要太稀，否则卷起来之后很容易露出来。
4·在烙饼的时候，无需放油，利用印度抛饼本身的油就可以。而且最好找个比锅大一点的盖子，这样可以利用水蒸气把饼“哈”熟。