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爆炒基围虾

菜谱编号:427-476
爆炒基围虾是【巫婆的厨房】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆炒基围虾”。
爆炒基围虾
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
基围虾:一斤几两都行--
辅助料用量
香菜:适量蒜:适量
姜:适量青、:适量
料酒:适量生抽:适量
排骨味调味料:适量鸡精:适量
胡椒粉:适量红辣椒:适量

爆炒基围虾的做法步骤

  • 第三步:油锅爆香姜丝、蒜、虾(里面腌制的酱汁不要)
  • 第二步:下料酒、姜丝、胡椒粉、生抽腌制十五分钟以上
  • 第四步:爆炒到虾变色下生抽、料酒、排骨味调料、鸡精
  • 第五步:出锅前下青红椒翻炒,香菜出锅后撒上。
  • 第一步:虾去须去沙线,开边
  • 菜谱标签:热菜家常菜海鲜
    相关食材:基围虾

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