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咸香盐焗大闸蟹

菜谱编号:427-533
咸香盐焗大闸蟹是【飞仔888】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸香盐焗大闸蟹”。
咸香盐焗大闸蟹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

盐焗大闸蟹

咸香盐焗大闸蟹主厨:飞仔888

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
大闸蟹:10只--
辅助料用量
精盐:5包--

咸香盐焗大闸蟹的做法步骤

  • 第四步:加热锅里,5分钟关火。焗15分钟
  • 第七步:我的那个天啊,15分钟刚刚好熟了。
  • 第九步:喜欢的朋友可以在家里弄一下。
  • 第三步:拿出一个锅,(家里平时火锅用的,或许沙锅也可以)先放一层盐在锅底部。大闸蟹以次排在上面。后再铺上剩下的热盐。
  • 第一步:有是吃大闸蟹的时候了,很多朋友吃大闸蟹都是清蒸的。我个人比较喜欢吃盐焗,这样弄比较入味。吃起来咸香咸香的。大闸蟹清洗干净
  • 第八步:这样弄的大闸蟹,齿甲留香。咸度刚刚好,也不要沾其他什么酱料。
  • 第二步:把精盐5包打开,放在炒锅里炒热(冒烟)
  • 第五步:看见了吧,开盖看看。刚刚好熟了!
  • 第六步:取出来,装盘。
  • 菜谱标签:家常菜海鲜
    相关食材:大闸蟹

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的咸香盐焗大闸蟹。

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