木耳炒肉丝
木耳炒肉丝是【美ズ魚】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳炒肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
至从婆婆回来后，我基本上就没做过饭，昨天突然变天婆婆着凉感冒很严重，而且雨一晚都没停过，早上依然下个不停，送完儿子去学校后又把婆婆送到医院去看病。。。结果医生诊断要输水，给婆婆输上水，安排好后，一个看时间。。天啊。。十点半了，得又得马上回家做午饭，因为LG是除了会赚钱，啥都不会的人。。。看过去，看过来，冰箱啥都没有。。。那咋办咧。。找来找去找到了一点前段时间没用完的木耳。。。好吧，只有用这个来炒个菜好了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 干木耳：适量 | 瘦肉：适量 |
| 菜椒：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：适量 | 花椒油：适量 |
| 五香粉：适量 | 盐：适量 |
| 生粉：适量 | 蛋白：适量 |
| 豆瓣酱：适量 | -- |
木耳炒肉丝的做法步骤
相关食材：木耳