绿豆糕
绿豆糕是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿豆糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
绿豆性寒,味甘,具有清热解毒的功效,对于口干舌燥、上火便秘等人群具有很好的下火作用。
绿豆中含有一种植物甾醇,其结构与胆固醇相似,而在食用绿豆后,甾醇与酯化酶结合,使胆固醇无法被胃肠道吸收,从而降低血液中脂肪的含量。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
去皮绿豆:适量 | 黄油:适量 |
辅助料用量 | |
炼奶:适量 | -- |
绿豆糕的做法步骤
相关食材:绿豆