杂丸冬瓜汤
杂丸冬瓜汤是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杂丸冬瓜汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
某日,在火锅店吃剩下的丸子打包带回家放到冰箱冷冻,肉的、虾的、鱼的,不同的丸子混在一起,也记不得是什么丸子了,算杂丸子吧。买了冬瓜,将丸子从冰箱取出解冻,切块冬瓜一起煮煮,很不错的杂丸冬瓜汤。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
杂丸:350克 | 冬瓜:350克 |
辅助料用量 | |
芝麻油:适量 | 盐:适量 |
胡椒粉:适量 | -- |
杂丸冬瓜汤的做法步骤
杂丸冬瓜汤做法技巧/窍门/补充说明:
1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。
相关食材:冬瓜