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土豆丝煎饼

菜谱编号:428-144
土豆丝煎饼是【紫菱夜雨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆丝煎饼”。
土豆丝煎饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

用土豆煎饼还是第一次,没想到挺好吃的

土豆丝煎饼主厨:紫菱夜雨

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:一个鸡蛋:一个
面粉:适量胡萝卜:少许
辅助料用量
油:适量盐:适量
五香粉:适量葱:一棵

土豆丝煎饼的做法步骤

  • 第三步:放面粉,鸡蛋,盐,五香粉
  • 第七步:切块,装盘
  • 第四步:加适量水搅拌均匀
  • 第一步:土豆胡萝卜去皮切丝葱切碎
  • 第八步:成品
  • 第二步:把土豆丝,胡萝卜,葱花放一个大些的碗里
  • 第五步:锅内放油烧热,倒入土豆丝,用锅铲摊平,压的薄薄的
  • 第六步:两面煎黄盛出
  • 土豆丝煎饼做法技巧/窍门/补充说明:

    水不要加多,土豆丝和面粉能粘到一块就行

    菜谱标签:家常菜主食早餐
    相关食材:土豆

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