第九步：再加入一些色拉油拌均匀。
第五步：土豆表面起皱皮。
第十三步：烤好的土豆取出撒上混合调料即可食用。
第十一步：烤箱预热190度放入烤盘烤制15分钟，
第十步：把烤肉酱刷在土豆上刷均匀。
第六步：捞出放吸油纸上吸出油份。
第十二步：把辣椒粉和孜然粉，盐混合均匀备用。
第七步：然后把土豆用竹签穿好，放入烤盘。
第一步：小土豆浸泡洗净。
第三步：稍放凉去皮一切两半。
第四步：平底锅少放油放入土豆煎至。
第八步：取一个小碗倒入大喜大烤肉酱。
第二步：不用去皮入蒸锅中蒸至8分熟。
酱香烤土豆
酱香烤土豆是【红豆厨房】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，作者提供了13张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱香烤土豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这种烤土豆也不知何时成为风靡我们这的街头小吃。
尤其是孩子和年轻人对此青睐有加。
吃过两次，感觉就是靠调料提味，口味很重咸，辣，麻，自己在家也可以做出。
而且口味可随意调整，更加干净卫生。
这次加入了一些大喜大烤肉酱来烤制，味道更佳。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 小土豆：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大喜大烤肉酱：适量 | 盐：适量 |
| 辣椒粉：适量 | 孜然粉：适量 |
| 色拉油：适量 | -- |