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彩椒千叶豆腐

菜谱编号:428-225
彩椒千叶豆腐是【阳光明媚99】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩椒千叶豆腐”。
彩椒千叶豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

彩椒千叶豆腐,成品缤纷艳丽,是一道简单易做的家常下饭菜。

彩椒千叶豆腐主厨:阳光明媚99

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
千叶豆腐:400克青椒:80克
红椒:80克黄椒:80克
葱:10克姜:5克
蒜:10克生抽:10克
蚝油:5克盐:适量
辅助料用量
干红辣椒:5克--

彩椒千叶豆腐的做法步骤

第十一步:简单家常下饭菜。

彩椒千叶豆腐做法第十一步骤

第八步:再次翻她均匀,稍微收汁即可出锅。

彩椒千叶豆腐做法第八步骤

第三步:锅里倒入适量食用油,放入葱姜蒜辣椒翻她煸香。

彩椒千叶豆腐做法第三步骤

第五步:加入生抽,蚝油。

彩椒千叶豆腐做法第五步骤

第九步:成品图。

彩椒千叶豆腐做法第九步骤

第六步:翻她均匀,倒入彩椒。

彩椒千叶豆腐做法第六步骤

第一步:食材备用,不喜辣味,干红辣椒可忽略不放。

彩椒千叶豆腐做法第一步骤

第四步:倒入豆腐。

彩椒千叶豆腐做法第四步骤

第七步:加适量温水,最后加入盐。

彩椒千叶豆腐做法第七步骤

第二步:豆腐、彩椒、蒜分别切片,姜切丝,葱干辣椒切小段。

彩椒千叶豆腐做法第二步骤

第十二步:鲜香美味,营养丰富!老幼皆宜!

彩椒千叶豆腐做法第十二步骤

第十步:Q弹嫩滑。

彩椒千叶豆腐做法第十步骤
彩椒千叶豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

彩椒发甜不辣,随个人口味不喜辣味干红辣椒可忽略不放。千叶豆腐炒制过程中会涨大可添加适量温水,翻炒稍微收汁即可出锅。使用了新思特精铁锅,专利锅底导热均匀,在爆香葱花时就香味四溢。锅体非常光滑,窒化铁防锈处理高纯度无涂层,可随意使用铁铲,易清洗不挑灶。炒出的菜散发着特有的香味,来上一口细嫩爽滑,吸汁入味,不用添加过多的调料就很鲜美,铁锅做菜就是超级香!

相关食材:豆腐

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的彩椒千叶豆腐。

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