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牛肉胡萝卜香菇水饺??

菜谱编号:428-424
牛肉胡萝卜香菇水饺??是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉胡萝卜香菇水饺??”。
牛肉胡萝卜香菇水饺??

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

儿子最爱吃的?

牛肉胡萝卜香菇水饺??主厨:最初的最美?

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
牛肉馅:适量香菇:适量
胡萝卜:适量--
辅助料用量
葱花:适量姜末:适量
盐:适量胡椒粉:适量
料酒:1勺生抽:2勺
老抽:1勺蚝油:1勺
香油:1勺--

牛肉胡萝卜香菇水饺??的做法步骤

  • 第四步:醒好的面团做成小剂子
  • 第六步:全部包好
  • 第一步:面粉加水和胡萝卜汁一起放入容器中和成面团盖保鲜膜醒半个小时
  • 第七步:锅中水开下入水饺煮八分钟即可
  • 第三步:胡萝卜擦成丝,挤出汤汁然后切碎,香菇焯水挤出水分切碎一起放入肉馅中搅拌均匀
  • 第八步:出锅了。
  • 第五步:如图包成饺子
  • 第二步:肉馅中加入所有调料搅拌均匀
  • 牛肉胡萝卜香菇水饺??做法技巧/窍门/补充说明:

    和面的时候500克面粉加五克盐,煮的时候不容易破。

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