金针菇蛋汤
金针菇蛋汤是【爱在夏郢】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金针菇蛋汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我们家的鸡蛋都是在一个村民那买的,他们山上散养鸡场下的蛋,不是农家自养的那种土鸡蛋,但也比超市商场买的那种强好多,也新鲜。经常买,遇到有磕到的蛋,她就顺便送给我了,中午想起来上午买蛋时她又给了个磕到了的蛋,一般只是外面硬壳碎了,里面没破的,她提醒不要留到晚上,想想早上还买了点金针菇,干脆做个汤,简单快捷美味。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:1个 | 金针菇:一小把 |
水:1大碗 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 油:适量 |
金针菇蛋汤的做法步骤
相关食材:金针菇