肉松面包卷
肉松面包卷是【海之韵美食记】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉松面包卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个面包加入了咸香味的肉松,吃起来会更美味,没有加入沙拉酱,这样保存时间更久一些。做这个面包所花的时间不长,面团和好后整形,接着发酵,最后烘烤即可,非常简单。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面包粉:300克 | 冰水:175克 |
蛋液:42克 | 细砂糖:42克 |
盐:3克 | 黄油:25克 |
奶粉:12克 | 耐高糖酵母:4克 |
辅助料用量 | |
肉松:适量 | -- |
肉松面包卷的做法步骤
答配菜谱:肉松与面包的做法