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燕麦片牛肉松粥

菜谱编号:429-031
燕麦片牛肉松粥是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“燕麦片牛肉松粥”。
燕麦片牛肉松粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

燕麦片配上玉米片有丰富的营养。再配上牛肉松营养美味。秋季养生就要喝粥,益气补血。

燕麦片牛肉松粥主厨:雨欣欣欣

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
牛柳肉:一块燕麦片:半碗
玉米片:一勺胡萝卜:半根
小葱:一根--
辅助料用量
盐:少许胡椒粉:少许

燕麦片牛肉松粥的做法步骤

  • 第八步:锅里放入开水倒入玉米片煮两分钟。再放入熟的燕麦片。
  • 第十一步:放入胡萝卜盐和胡椒粉搅拌均匀。
  • 第九步:搅拌均匀,大火煮开。
  • 第六步:胡萝卜切小丁备用。
  • 第十二步:最后放上肉松和葱花。
  • 第一步:新鲜的牛柳肉一块加清水下锅。
  • 第三步:冷却以后装入保鲜袋,用擀面棒把它敲散。
  • 第二步:完全熟透一戳就能戳动。捞出来冷却。
  • 第四步:放入面包机按肉松键
  • 第七步:玉米片提前用清水泡发。
  • 第五步:做成蓬松的牛肉松备用
  • 第十步:一边煮一边搅拌,转小火煮15分钟。因为这个与玉米片和燕麦片都是熟的,所以煮的时间不必太长。
  • 燕麦片牛肉松粥做法技巧/窍门/补充说明:

    这道菜的口感是非常清淡的,所以我们在调料的选择上盐和白胡椒粉即可。

    菜谱标签:家常菜早餐

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