原味牛肉松
原味牛肉松是【宝妈小厨·】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“原味牛肉松”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
呼伦贝尔的老姑给拿了好多原生态的牛肉,绿色无污染啊!弄一块给小宝做点肉松,我把一半的肉松特意打碎了一些,宝贝特别爱吃,还给肉松都取了名字:“长毛”和“短毛”······,呵呵·····
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛肉:550克 | -- |
辅助料用量 | |
葱段:一小段 | 姜片:一厚片 |
八角:一个 | 桂皮:一个 |
花椒:适量 | 香叶:一片半 |
红辣椒:一个 | 丁香:2个 |
盐:少许 | 料酒:少许 |
无味植物油或橄榄油:少许 | -- |
原味牛肉松的做法步骤
原味牛肉松做法技巧/窍门/补充说明:
1这个做好的可以装在罐子里,冰箱冷藏,随吃随取,可以放好长时间不坏,前提是肉松别炒太湿了。
菜谱标签:热菜
答配菜谱:肉松与牛肉的做法