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超嫩滑的秋葵蒸蛋

菜谱编号:429-353
超嫩滑的秋葵蒸蛋是【啤梨厨房】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“超嫩滑的秋葵蒸蛋”。
超嫩滑的秋葵蒸蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

超嫩滑的鸡蛋羹,做法简单,口感嫩滑无比,深受许多小朋友和大人们的喜爱哦~

超嫩滑的秋葵蒸蛋主厨:啤梨厨房

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2个秋葵:4根
辅助料用量
盐:适量酱油:适量
油:适量--

超嫩滑的秋葵蒸蛋的做法步骤

  • 第七步:盖上保鲜膜;
  • 第十一步:成品欣赏。
  • 第十步:蒸好的鸡蛋洒上酱油和油即可;
  • 第一步:用筷子将2个鸡蛋打散;
  • 第八步:在保鲜膜上戳洞;
  • 第四步:根据自己的口味,在蛋液中加入盐,温水(温水比例1:1·5)搅拌;
  • 第九步:将鸡蛋液放入预热好的蒸汽烤箱,温度95°,蒸20分钟;
  • 第六步:鸡蛋液里放入秋葵;
  • 第五步:搅拌好的鸡蛋液将泡沫撇去;
  • 第三步:蒸汽烤箱,选择蒸汽功能,预热,95°,10分钟;
  • 第二步:秋葵切成块,五角星状;
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:秋葵

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