豆酱百合秋葵
豆酱百合秋葵是【御风九万里】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆酱百合秋葵”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
带饭族，早上匆匆忙忙做好午饭，有时候忙起来饭还不能准时吃，那么，为了自己的胃，来一盘秋葵吧，妈妈再也不用担心我的胃溃疡啦~~~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄秋葵：半斤 | 瘦肉：100克 |
| 鲜百合：一个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1克 | 蚝油：适量 |
| 豆瓣酱：两调羹 | 黄酒：适量 |
| 生粉：适量 | 生抽：适量 |
豆酱百合秋葵的做法步骤
豆酱百合秋葵做法技巧/窍门/补充说明：
鲜百合有苦味，要稍稍多煮一会才能去除这种苦味；
豆瓣酱选用黄豆酱，郫县豆瓣酱虽然味道可能更好一点，但是有辣椒皮什么的比较麻烦；
食盐的加入根据个人口味，不过我的建议还是加一点点的好，因为黄豆酱其实不是那么咸。
答配菜谱：秋葵与百合的做法