自制冬条糖
自制冬条糖是【大草海】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制冬条糖”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬瓜糖是比较甜的一种食品,多数用来搭配糯米饭八宝饭一起吃。冬瓜糖有很好的保健功效可以清热,排毒,利尿治疗水肿和痤疮。因为冬瓜含有维C而且钠盐的含量低,钾的含量高,所以适合肾脏病人和浮肿病人。还能起到保护肾脏肝脏的作用。还能减肥降脂。冬瓜糖中所含有的丙醇二酸,可以有效控制体内的糖。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炒 |
耗时:数天 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
冬瓜:1500克 | 白糖:400克 |
辅助料用量 | |
生石灰:10克 | -- |
自制冬条糖的做法步骤
自制冬条糖做法技巧/窍门/补充说明:
一定要用生石灰水,选择比较硬的冬瓜更好。
菜谱标签:懒人食谱