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萌兔

菜谱编号:429-479
萌兔是【伊悠悠】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萌兔”。
萌兔

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

放热狗会更好吃。红豆放的是熟红豆。

萌兔主厨:伊悠悠

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:500克火腿肠:适量
辅助料用量
白砂糖:15克酵母:5克
温水:235克--

萌兔的做法步骤

  • 第三步:发酵2倍大小。
  • 第八步:另一长条,也一样绕过去。看图。
  • 第十三步:大火蒸15分钟,焖5分钟即可。
  • 第十步:塞入红豆。
  • 第十二步:发酵2倍大小。
  • 第五步:发酵好的面团再次揉,排气,(一百下),取适量小面团,搓成长条,约40厘米。
  • 第四步:火腿肠切掉两端,一切为二,备用。
  • 第六步:放入火腿肠。
  • 第十一步:放入蒸笼里。依次做好下一个。
  • 第一步:235克温水加白砂糖15克,加酵母5克,搅拌匀。
  • 第二步:加500克面粉揉光滑面团(揉一百下以上)
  • 第七步:看图,一长条从火腿肠上绕过去。
  • 第九步:用棉签棍搓2个洞,准备放入熟红豆。
  • 菜谱标签:家常菜主食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的萌兔。

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