酥脆小麻花
酥脆小麻花是【美ズ魚】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥脆小麻花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
儿子和LG都非常喜欢吃的一款小吃，但我炸的时候很少，因为个人不太主张孩子吃太多炸的食物，但现在最少有一个月没让他吃了，今天LG说想吃，就炸了。。。在材料中所用的食用油。。。最好先将油放入准备炸麻花的锅里热一下。。然后放至稍有一点点的余温再和面，这样炸出来的麻花会更酥脆。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：1个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 白砂糖：15克 | 食用油：15克 |
| 盐：1克 | -- |