第十二步：汤汁还剩少许的時候，就可以加入土豆，再上盖焖煮至土豆熟透就可以。
第四步：在炒糖色的時候要注意，划炒次数要多一點，这样子糖色炒出来色美味不苦。
第九步：再根据喜辣的程序，可以加入一點辣椒来调配。
第一步：如图这款奶奶版的红烧肉备料：五花肉一条，土豆二个，大葱一段。
第三步：将电陶炉先最高火力档热锅，炒糖色。
第七步：然后再加入提香用的大葱，我这家里就只有大葱了，如果朋友们家里要是有洋葱或是八角的话，朋友们可以换成其它提香的食材，也可以根据自家人的喜好来更换。
第二步：将所用的食材先洗切好，因为后序需要焖煮，食材我就切的都比较大一點。
第十一步：汤汁还剩少许的時候，就可以加入土豆，再上盖焖煮至土豆熟透就可以。
第八步：备好料酒 ，生抽，细盐，酱料调配成一碗，然后同等的清水再加入一碗。
第六步：炒至如图这样子的色泽就可以了，如果朋友们不加土豆的话，那在这个步骤里就将多余的油沥出来。
第十步：上盖，减火力，焖煮至五花肉熟烂。
第五步：然后再将改刀好的五花肉下锅，先煎再炒，让五花肉均匀上色及出油。
第十三步：临出锅前再加入适量的葱花，提香又點缀菜色，今天吃饭就不用催促孩子快吃快吃。因为孩子已经全心全意的与米饭还有红烧肉在奋斗了。
