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芝士烤大虾

菜谱编号:430-305
芝士烤大虾是【Depelec德普】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝士烤大虾”。
芝士烤大虾
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
大虾:适量盐:5克
马苏里拉芝士:适量白兰地:适量
土豆:适量--
辅助料用量
黑胡椒:适量--

芝士烤大虾的做法步骤

  • 第三步:倒入白兰地和盐,腌制10min;4、
  • 第六步:表面再盖一层芝士碎;
  • 第一步:大虾洗干净去虾线;
  • 第二步:从北部剪开2/3,把剪开的部分铺平备用
  • 第七步:送入预热好的机器200度,烤制14min,取出表面撒薄荷叶碎即可;
  • 第五步:土豆泥填入,虾背处,填满;
  • 第四步:土豆去皮蒸熟,加入少了盐和黑胡椒制成土豆泥;
  • 芝士烤大虾做法技巧/窍门/补充说明:

    白兰地可以用料酒代替

    菜谱标签:海鲜
    相关食材:芝士

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