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西洋菜牛肉丸汤

菜谱编号:043-037
西洋菜牛肉丸汤是【映映爱美食】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西洋菜牛肉丸汤”。
西洋菜牛肉丸汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

西洋菜牛肉丸汤,很鲜美的一碗汤哦!一起来喝汤吧!

这个汤要鲜美,蒜头油是关键哦!

西洋菜牛肉丸汤主厨:映映爱美食

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
牛肉丸:6颗--
辅助料用量
西洋菜:适量蒜头油:适量
猪油:适量--
调味料用量
盐:适量--

西洋菜牛肉丸汤的做法步骤

  • 第八步:再加入两勺猪油。
  • 第九步:把西洋菜压实,烫软变翠绿即可。
  • 第七步:加入西洋菜。
  • 第一步:牛肉丸6颗切米字刀花,蒜头油一瓶备用。
  • 第三步:锅里加入一大碗,牛肉丸冷水一起烧开。
  • 第五步:舀一汤勺蒜头油。
  • 第二步:西洋菜洗净切段。
  • 第四步:烧开稍煮一会。
  • 第六步:加入锅中,稍煮,加盐调味。
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