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酸汤水饺

菜谱编号:430-672
酸汤水饺是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸汤水饺”。
酸汤水饺
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量温水:适量
猪肉:适量葱:适量
莲菜:适量菠菜:适量
青蒜:适量香菜:适量
辅助料用量
油:适量盐:适量
姜粉:适量五香粉:适量
香油:适量蚝油:适量
辣椒油:适量醋:适量
酱油:适量--

酸汤水饺的做法步骤

  • 第一步:面粉加温水和成面团醒至三十分钟
  • 第十一步:家常美味,请您品鉴。
  • 第八步:入开水锅煮三开盛起
  • 第六步:放入适量的馅包饺子喽
  • 第七步:依次包好备用
  • 第五步:醒好的面搓条改刀成剂子擀开
  • 第十步:盛入煮好的饺子即可
  • 第三步:所有食材剁碎,加盐,五香粉,姜粉,蚝油拌匀
  • 第九步:辣椒油,醋,酱油,盐,加青蒜碎和香菜末,用饺子汤冲做低汤
  • 第二步:馅料所需食材准备
  • 第四步:锅中放油烧热倒入,搅拌均匀即可
  • 酸汤水饺做法技巧/窍门/补充说明:

    不喜欢辣的朋友,可淋入香油!酸爽开胃,棒极了!

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