第十步：翻她几十秒，洋葱出香味。
第三步：精肉切丝。
第八步：加入肉丝划她变色。
第十二步：翻她均匀就可以。
第五步：拌匀，冰箱冷藏待用。
第四步：加盐，料酒，生粉，胡椒粉。
第十一步：加入米粉，老抽，生抽，白糖。
第二步：米粉加清水泡软。
第六步：卷心菜，胡萝卜，洋葱切丝。
第一步：准备的原料。
第七步：热锅凉油，煸香葱沫，姜沫。
第九步：加入卷心菜，胡萝卜，洋葱丝。
第十三步：米粉她好了。
卷心菜肉丝炒米粉
卷心菜肉丝炒米粉是【小耿妈妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，作者提供了13张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卷心菜肉丝炒米粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
即可以当菜，又能做主食，简单快捷，味美方便！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 米粉：2块 | 卷心菜叶：3片 |
| 胡萝卜：半根 | 洋葱：半只 |
| 辅助料用量 | |
| 老抽：半勺 | 生抽：2勺 |
| 白糖：少许 | 生粉：1勺 |
| 盐：适量 | 胡椒粉：少许 |
| 料酒：1勺 | -- |