红烧黄花鱼
红烧黄花鱼是【董小伊】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧黄花鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这道家常炖鱼味道鲜美,黄花鱼本身刺少而且鱼肉很细腻,我做的是糖醋口味的,配米饭?吃很不错呦
菜式制作特点 | |
口味:鱼香 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黄花鱼:4条 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
香菜:少许 | 蒜末:适量 |
红辣椒丝:少许 | 白糖:少许 |
醋:适量 | 料酒:适量 |
盐:适量 | 五香粉:适量 |
鸡精:适量 | 老抽:适量 |
红烧黄花鱼的做法步骤
相关食材:黄花鱼