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田格馍馍

菜谱编号:430-897
田格馍馍是【香飘我家厨房】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“田格馍馍”。
田格馍馍
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
面粉:适量火龙果:两个
南瓜:两个--
辅助料用量
酵母:适量--

田格馍馍的做法步骤

  • 第四步:纯面粉加适量的温水和酵母揉成光滑的面团,发酵半小时。这是发酵好的三色面团,再次揉成光滑的面团。
  • 第七步:把两色长条面胚,分别错一个颜色交叉放。成田格装。
  • 第五步:搓成长条。
  • 第一步:火龙果去皮打成果汁加入面粉和酵母揉成光滑的面团,发酵半小时。
  • 第九步:整理一下形状。
  • 第十步:切割成大小均匀的小剂子。
  • 第六步:把白色面团先搓成长条,在擀成长方形的面皮。
  • 第十一步:待面胚醒发十分钟后中火蒸十来分钟,关火。出笼。
  • 第八步:把最外面的白色面皮捏起来。
  • 第二步:南瓜蒸熟去皮搅拌成糊糊,加适量的水和面粉,加酵母揉成光滑的面团,发酵半小时。
  • 第三步:白色面粉加入酵母发酵半小时。
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