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炒扁豆

菜谱编号:431-368
炒扁豆是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒扁豆”。
炒扁豆
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
扁豆:400克红辣椒:适量
大蒜头:适量新鲜蒜苗:适量
辅助料用量
油:适量盐:适量
鸡精:适量蚝油:适量

炒扁豆的做法步骤

  • 第六步:起锅装盘
  • 第四步:扁豆铲至四周,留出中间,加油烧热
  • 第七步:好了。
  • 第五步:翻炒均匀,加鸡精和蚝油调味,加蒜苗翻炒均匀
  • 第一步:准备好食材,大蒜头切成末、红辣椒斜切、扁豆用手去掉两头,对半掐断
  • 第三步:翻炒均匀
  • 第二步:起锅(不放油),锅热后,小火,下扁豆和盐、红辣椒和大蒜头末煸炒至软
  • 相关食材:扁豆

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