第十三步：听到锅中滋滋响，汤汁基本就干了，打开盖子。
第一步：主备食材：面粉200克、玉米面200克、酵母粉3克、牛奶适量、豆沙馅适量
第十一步：锅中放少许油码入发酵好的生胚，小火慢慢煎至底部微黄。
第十二步：倒入清水，没过棒棒馍约1/3，快速盖上盖，中小火煎制约10分钟
第十六步：成品。
第二步：面粉、玉米面、酵母粉混合均匀，分次加入温牛奶。
第十四步：看看，金黄焦脆，又喧又软。
第五步：醒发好的面团再次揉匀排气。
第六步：下剂子，每个50克左右。
第九步：在案板上轻轻搓成棒棒状，稍稍整理一下。
第四步：面团发酵到2倍大即可
第三步：揉成光滑柔软的面团盖上保鲜膜醒发。
第十步：全部做好后盖上保鲜膜二次醒发20分钟。
第七步：擀成厚面皮，放入豆沙馅。
第十五步：成品！看看底有多脆。
第八步：象包包子一样收紧口。
