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炸海蛎

菜谱编号:431-690
炸海蛎是【人可何222】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸海蛎”。
炸海蛎
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
海蛎:400克紫菜:1片
小葱:1小把豆腐:半块
蒜:2颗--
辅助料用量
香炸粉:适量地瓜粉:适量

炸海蛎的做法步骤

  • 第三步:加入,盐,鸡精,胡椒粉,少许十三香和芝麻油,搅拌均匀。
  • 第一步:主材料
  • 第四步:加入香炸粉顺时针搅拌
  • 第二步:紫菜海蛎洗净,葱蒜切碎,加入豆腐捏碎
  • 第七步:开大火再下锅炸10秒至金黄出锅。
  • 第六步:下油,小火炸至稍微金黄捞出。
  • 第五步:再加入少许地瓜粉搅拌成这样
  • 炸海蛎做法技巧/窍门/补充说明:

    要小火先炸熟,再大火炸酥。

    菜谱标签:热菜家常菜零食

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