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鸡蛋青菜炒米粉

菜谱编号:415-058
鸡蛋青菜炒米粉是【等你的每一餐】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋青菜炒米粉”。
鸡蛋青菜炒米粉
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
米粉:适量胡萝卜:适量
鸡蛋:适量上海青:适量
辅助料用量
油:适量盐:适量
生抽:适量老抽:适量
葱:适量辣椒油:适量
青椒:适量--

鸡蛋青菜炒米粉的做法步骤

  • 第七步:然后下入鸡蛋葱花一起翻炒。
  • 第八步:最后放入米粉。加盐。加生抽加老抽。加辣椒油。一起翻炒。炒米粉时需要多一点的油。不然米粉沾锅。
  • 第二步:所有的菜切好。
  • 第三步:鸡提前煎好。跟葱花一起放着。
  • 第六步:然后下入青菜翻炒到青菜变色。
  • 第十步:成品。
  • 第一步:米粉提前泡发。注意一定要泡发。不然炒出来硬硬的不好吃。
  • 第九步:一直翻炒熟了就可以。
  • 第五步:加入青椒翻炒。这里需要加一点点盐。
  • 第四步:起锅放油下入胡萝卜丝翻炒。
  • 相关食材:鸡蛋青菜米粉

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