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鱼糕派

菜谱编号:431-881
鱼糕派是【早渔人家】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼糕派”。
鱼糕派

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

独好一口麦当劳的派,心心念念了这么久,终于在家动手做上了,买了一袋土司,准备几片鱼糕,加点糖和淀粉水,就能做成这一口甜香的鱼糕派,家里的小孩好喜欢的说。

鱼糕派主厨:早渔人家

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:其他
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
荆州鱼糕:100克土司:8片
辅助料用量
白糖:1勺水淀粉:1小碗

鱼糕派的做法步骤

  • 第二步:黄油在锅内化开,倒入切好的鱼糕丁,翻炒2分钟;
  • 第九步:另一边用刀划出3条斜杠;
  • 第一步:鱼糕切成小丁;
  • 第四步:再加一碗水淀粉煮3分钟;
  • 第十二步:再用一些黄油,将做好的派煎至两面金黄;
  • 第八步:土司的一边,放上一勺炒好的鱼糕丁;
  • 第十三步:张嘴张嘴,开吃咯~
  • 第六步:土司切去四周的边;
  • 第十一步:用叉子将土司边压紧实;
  • 第十步:土司对折;
  • 第七步:用擀面杖(不好意思家里木有,用的瓶子)将土司擀平一些;
  • 第五步:直至鱼糕粘稠、微有拉丝的感觉就可以了;
  • 第三步:加入一勺白糖,喜食甜食的宝宝可以多放点哦~
  • 菜谱标签:家常菜主食早餐

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鱼糕派。

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