鱼糕荠菜粥
鱼糕荠菜粥是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼糕荠菜粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
荠菜非常鲜美,无需太多的姜葱蒜,以免失了它原本的鲜美,而鱼糕也一样,鲜美无腥味,入粥甚好、老少皆宜。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
大米:150克 | 鱼糕:150克 |
荠菜:100克 | -- |
辅助料用量 | |
精盐:适量 | 食用油:适量 |
鱼糕荠菜粥的做法步骤
鱼糕荠菜粥做法技巧/窍门/补充说明:
1、荠菜为野菜,用盐水泡一下清洗更好。
2、煮粥如太厚可加入开水。
3、如何煮好粥在日记里哦
相关食材:荠菜