当前位置:首页 > 菜谱大全 > 鱼糕荠菜粥

鱼糕荠菜粥

菜谱编号:171-057
鱼糕荠菜粥是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼糕荠菜粥”。
鱼糕荠菜粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

荠菜非常鲜美,无需太多的姜葱蒜,以免失了它原本的鲜美,而鱼糕也一样,鲜美无腥味,入粥甚好、老少皆宜。

鱼糕荠菜粥主厨:余甘果蜜的厨房

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
大米:150克鱼糕:150克
荠菜:100克--
辅助料用量
精盐:适量食用油:适量

鱼糕荠菜粥的做法步骤

  • 第四步:加入大米。烧开后转小火。
  • 第五步:鱼糕切丁,荠菜切碎。
  • 第二步:把米淘洗好。
  • 第三步:锅中加入适量的清水,烧至锅底冒泡。
  • 第一步:荠菜用盐水泡一下,清洗干净。
  • 第九步:装碗。
  • 第七步:滴点素油,加入荠菜。拌匀。
  • 第八步:荠菜煮熟,加入盐调味即可。
  • 第六步:粥煮约40分钟。加入鱼糕丁。
  • 鱼糕荠菜粥做法技巧/窍门/补充说明:

    1、荠菜为野菜,用盐水泡一下清洗更好。
    2、煮粥如太厚可加入开水。
    3、如何煮好粥在日记里哦

    相关食材:荠菜
    养生食疗:骨折夜盲症

    鱼糕荠菜粥菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【余甘果蜜的厨房】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鱼糕荠菜粥。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜