蛋糕
蛋糕是【阳光吃货爱减肥】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款蛋糕做法很简单,半个小时搞定。买的蛋糕怕有蓬松剂添加剂,还是自己在家做蛋糕放心。
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:六个 | -- |
辅助料用量 | |
面粉:五个蛋黄的量 | 生粉:一个蛋黄的量(或小粉) |
玉米油:两个蛋黄的量 | 枣味酸奶:两个蛋黄的量 |
白糖:4勺 | 柠檬汁:6克 |
蛋糕的做法步骤
蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1、打蛋白的时候三四分钟是不会好的。虽然看起来可以的。总共打发的时间不少于八分钟。
2、不要以为面粉太少了,就多加面粉。