鱼胶鸡蛋灌粉肠
鱼胶鸡蛋灌粉肠是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼胶鸡蛋灌粉肠”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
客家菜,滑嫩鲜香,可作炒料,亦可作炒料,也可作凉菜。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
猪粉肠:1条 | 鸡蛋:2只 |
鱼胶:50克 | -- |
辅助料用量 | |
香油:3克 | 葱蓉:5克 |
胡椒粉:2克 | 盐:0·5克 |
鸡精:1克 | 木茨粉:5克 |
鱼胶鸡蛋灌粉肠的做法步骤
相关食材:鸡蛋