茭白炒肉
茭白炒肉是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茭白炒肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
茭白富含膳食纤维、糖类、多种维生素及矿物质，其营养价值较高，所含营养素易被人体吸收利用，茭白甘寒、性滑而利，既能利尿祛水，辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症，又能清暑解烦而止渴。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 茭白笋：2条 | 猪肉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜头：2粒 | 胡萝卜：少许 |
| 盐：少许 | 油：少许 |
| 胡椒粉：少许 | 酱油：少许 |
| 糖：少许 | 生粉：少许 |
茭白炒肉的做法步骤
相关食材：茭白