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鱿鱼丝丝瓜汤

菜谱编号:432-582
鱿鱼丝丝瓜汤是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱿鱼丝丝瓜汤”。
鱿鱼丝丝瓜汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

“鱿鱼丝“是常见的零食小食品,很普通。但是用“鱿鱼丝”当做烹饪食材还是为数不多。这道“鱿鱼丝丝瓜汤”就是用丝瓜和鱿鱼丝搭配制作的。味道好极了。

鱿鱼丝丝瓜汤主厨:馋嘴乐

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
丝瓜:2根鱿鱼丝:30克
辅助料用量
鸡粉:3克盐:2克
葱:适量--

鱿鱼丝丝瓜汤的做法步骤

  • 第五步:锅烧开水,放入切碎的鱿鱼丝。
  • 第一步:主辅料: 鱿鱼丝、丝瓜
  • 第十步: 出锅盛入碗中,即可上桌品味。
  • 第九步: 再次烧开即可关火。
  • 第七步: 烧开后放入葱花。
  • 第二步: 把鱿鱼丝切碎
  • 第四步: 把丝瓜片成薄片。
  • 第八步: 加入鸡粉、少许盐调味。
  • 第六步: 再放入丝瓜片。
  • 第三步: 丝瓜洗净去皮。
  • 鱿鱼丝丝瓜汤做法技巧/窍门/补充说明:

    1、丝瓜可以用切片器刨成薄片。
    2、丝瓜不宜久煮。

    相关食材:鱿鱼丝瓜

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