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洋葱丝瓜炒鱿鱼

菜谱编号:203-696
洋葱丝瓜炒鱿鱼是【Calf2013】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱丝瓜炒鱿鱼”。
洋葱丝瓜炒鱿鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

洋葱丝瓜炒鱿鱼,是我家的常客了,夏天的时候每每想不到买什么菜,就做菜吃,今天拍个照把菜谱上传来分享给大家。。

洋葱丝瓜炒鱿鱼主厨:Calf2013

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
洋葱:1个丝瓜:1根
鱿鱼:1条--
辅助料用量
油:适量盐:适量
酱油:适量白糖:适量
料酒:适量蚝油:适量

洋葱丝瓜炒鱿鱼的做法步骤

  • 第四步:鱿鱼用刀切出花纹
  • 第九步:最后加上酱油、白糖、蚝油调味,翻炒至熟即可。
  • 第一步:准备好食材
  • 第七步:翻炒几遍后,加上少许盐调味
  • 第六步:下油锅,把丝瓜、洋葱炒香
  • 第五步:切出花纹后,再切小块。用盐、料酒调味,腌制10分钟
  • 第二步:丝瓜剥皮,然后冲洗干净
  • 第三步:洋葱、丝瓜切成小块
  • 第八步:接着加进鱿鱼,一同翻炒。
  • 洋葱丝瓜炒鱿鱼做法技巧/窍门/补充说明:

    1·鱿鱼腌制过,炒出来好吃。

    相关食材:鱿鱼丝瓜洋葱

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的洋葱丝瓜炒鱿鱼。

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