西兰花肥牛饭
西兰花肥牛饭是【花式炒咸菜】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西兰花肥牛饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道营养美味的菜饭套餐，孩子是最喜欢的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 米饭：1碗 | 肥牛：120克 |
| 西兰花：250克 | 胡萝卜：半根 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：2瓣 | 油：适量 |
| 蚝油：适量 | 淀粉：适量 |
| 水：适量 | 白糖：适量 |
| 麻辣烫底料：适量 | -- |
西兰花肥牛饭的做法步骤
西兰花肥牛饭做法技巧/窍门/补充说明：
配料表里写的是一份的配料。我做的是两人份。