酸辣青椒肉丝
酸辣青椒肉丝是【籣草児】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣青椒肉丝”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 酸包菜梗：100 克 | 猪肉：100 克 |
| 青椒：100 克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：适量 | 洋葱：适量 |
| 香葱：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 食油：2 茶匙 | 盐：适量 |
| 淀粉：适量 | 胡椒：适量 |
| 生抽：适量 | -- |
酸辣青椒肉丝的做法步骤
酸辣青椒肉丝做法技巧/窍门/补充说明：
1、做手撕包菜，菜梗可以留下做泡菜。
2、不喜欢泡菜，用醋调味也行。
相关食材：青椒