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豇豆鸡蛋饼

菜谱编号:043-300
豇豆鸡蛋饼是【七彩糖果】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豇豆鸡蛋饼”。
豇豆鸡蛋饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

早餐需要吃好,吃饱,营养也不能太单一。所以我也总会变着花样做一些蔬菜饼,既营养,又简单还有美味!老公和儿子都很爱吃我做的饼。呵呵!

豇豆鸡蛋饼主厨:七彩糖果

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
豇豆:200克鸡蛋:2个
辅助料用量
面粉:适量油:适量
盐:适量五香粉:适量

豇豆鸡蛋饼的做法步骤

  • 第一步:豇豆洗干净然后放热水里烫一下切成小丁。
  • 第四步:电饼铛烧热抹上一层油,然后把面糊均匀的摊在上面。
  • 第二步:准备两个鸡蛋和适量面粉。
  • 第三步:然后把以上材料放在一起加盐、五香粉调成糊状。
  • 第五步:等到蛋饼的周围翘起,反面略煎片刻至金黄即可。
  • 豇豆鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:

    豆角用热水烫熟后比较容易入味

    相关食材:鸡蛋豇豆

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